Način pripreme
Omlet sa sirom - klasik koji nikada ne dosadi. Savršen proteinski doručak.
U dublju posudu umutite jaja i dodajte 2 kašike hladne vode.
Dodajemo hladnu vodu da bi sam omlet postao vazdušastiji.
Stavimo tiganj na šporet i sačekamo da se zagreje.
Stavimo ulje, sačekamo da se ponovo zagreje i kutlačom dodajemo smesu.
Pospite malo seckanog mladog luka, seckane šargarepe i sačekajte da se ispeče.
Nakon što je gotov odozdo, okrećemo ga i na drugu stranu.
Po vrhu pospite malo rendanog kačkavalja i izmrvljenog sira.
Preklopimo ga na dva dela uz pomoć lopatice i serviramo omlet sa mladim lukom, sirom i kačkavaljem.
