Način pripreme
Svinjske šnicle blago istucajte sa solju i biberom.
Umutite dobro med, belo vino, balsamiko sirće i ulje i prelijte šnicle ovom marinadom. Ostavite da odstoje na hladnom u pokrivenoj posudi nekoliko sati ili tokom noći.
Nakon toga namažite gril tiganj dobro, ocedite šnicle od suvišne tečnosti i zapecite ih na tiganju sa obe strane, dok se dobro ne zapeku.
Nakon toga ih poređajte u posudu za pečenje, prelijte marinadom i dodatno ispecite u rerni.
