Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Ćuretina»Šnicle»Ćureće šnicle s marinadom od ruzmarina

Ćureće šnicle s marinadom od ruzmarina

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
499144
Ćureće šnicle s marinadom od ruzmarina
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Sočni, sočniji, najsočniji ćureći file sa neodovljivim sosom"

Potrebni sastojci

  • ćureći file - 4 šnicle
  • mladi luk - 2 struka
  • balsamiko sirće - 2 kašike
  • ruzmarin - 2 kašike, svež
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • sok od pomorandže - 120 ml, sveže ceđen
  • kora od limuna - 1 kašičica
  • sok od limuna - 2 kašičice
  • med - 1 kašika
  • morska so - pola kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte u najlon kesi sve sastojke osim filea. Oko 60 ml marinade odvojte i ostavite sa strane. Dodajte u kesu ćureće šnicle, zavežite i protresite da meso može dobro da se prekrije marinadom.

Ostavite da se marinira bar sat vremena. Nakon toga izvadite meso i ospecite ga na zagrejanom roštilju, s vremena na vreme mažite ga izdvojenom marinadom.

Sklonite sa roštilja i servirajte s garnirungom po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: