Način pripreme
U činiju stavite sitno iseckan peršun, isitnjen beli luk i ostale sastojke, pa dobro promešajte.
Uzmite svaku šniclu i prelijte kašikom marine sa svih strana, tako da vodite računa da svuda bude ravnomerno.
Šnicle pokrijte i stavite u frižider na nekoliko sati.
Pecite i jedite u prijatnom društvu!
Napomena: Sa ovom marinadom se može marinirati oko 2 kg mesa, a ako nemate belo vino pri ruci, onda ga zamenite crnim.