Način pripreme
Od vode, šećera, kvsca, ulja i brašna zamesite glatko testo koje se ne lepi. Ostavite da stoji 30 minuta.
Podelite na 8 loptica. Oblikujte malu koru od svake loptice, u nju stavite mrvljeni sir i maslac, doboje se kao poštanska koverta.
Oklagijom prođite lagano preko savijenih delova.
Možete pripremiti na tiganju ili na roštilju. Ako pripremate u tiganju ugrejte malo ulja i ispržite.
