Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Gjozleme»Gjozleme na tiganju

Gjozleme na tiganju

Gjozleme na tiganju
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
15
"Veselina nas je iznenadila ovim predivnim i neverovatno ukusnim gjozlemama. Pogodne za svaki doručak."

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1/4 pakovanja
  • jaja - 2 kom.
  • sir - 150 g
  • kravlji maslac - 100 g + za mazanje tiganja
  • peršun - 1 vezica
* merne jedinice

Način pripreme

Peršun sitno nasekcati. Sir usitniti u posudi, pa dodati jaja. Nadev promešati. Dodati rastopljen maslac i naseckan peršun. Mutiti dok smesa ne postane homogena.

Kore naseći na tri trake. Svaku traku namazati maslacem, staviti nadev i uviti u paketić.

Svaku vrećicu namazati maslacem, pa peći u teflonskom tiganju, koji je prethodno premazan maslacem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: