Način pripreme
Trahana se zajedno sa maslacem stavlja u posudu sa hladnom vodom i uz neprestano mešanje se kuva na tihoj vatri dok potpuno ne omekša i ne upije svu vodu.
Dobijena srednje gusta kaša se servira sa namrvljenim sirom.
Trahana se zajedno sa maslacem stavlja u posudu sa hladnom vodom i uz neprestano mešanje se kuva na tihoj vatri dok potpuno ne omekša i ne upije svu vodu.
Dobijena srednje gusta kaša se servira sa namrvljenim sirom.