Način pripreme
Kinoa se skuva po uputstvu na pakovanju.
Leblebije za salatu, ako su sirove, a ne iz konzerve, treba da odstoje u vodi jedan dan i noć pre nego što ih skuvate.
Nakon što se ohlade kinoa i leblebje, sipajte u posudu zajedno sa svim ostalim povrćem, isečenim prethodno na sitno.
Na kraju začinjavate solju i maslinovim uljem i posipate sirom.
Sjajna salata sa kinoom i leblebijama, koja je i za garnirung!
