Način pripreme
Maslac istopite u posudi i izmesajte sa mlevenom plazmom. U pleh stavite papir za pečenje i po dnu ravnomerno rasporedite smesu od keksa.
Koru limuna narendajte i iscedite sok. 2 kesice želatina razmutiti sa 6 kasika vode i ostaviti da nabubri. Umutiti šlag, dodajte ella sir, malo soka od limuna polovinu narendane kore i pola otopljenog želatina.
Krem rasporedite po kori, pa gotov kolač stavite u frižider da se dobro ohladi. Ostatak limuna staviti u šerpicu dodati preostali želatin i kuvati par minuta da se sve sjedini.
Kada se prohladi preliti preko kolača, vratiti u frižider. Kolač izvadite iz kalupa. Uživajte u osvežavajućem ukusu čizkejka sa limunom i plazmom.
