Način pripreme
Umutite kiselo mleko u posudi sa sodom, dodajte šećer, kakao, brašno i malo oraha po želji. Možete dodati 1-2 supene kašike tečne čokolade. Mešajte drvenom kašikom dok ne dobijete homogenu smesu.
Sipajte smesu u pleh, namazan i posut brašnom. Pecite koru u rerni, ugrejanoj na 200 stepeni oko 35 minuta. Na kraju proverite čačkalicom za zube da li je gotov.
Pre nego što izvadite fadž, namažite maslacem. Gotov fadž okrenite u poslužavnik i namažite tečnom čokoladom, pomešanom sa orasima.