bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Dijetalni mafini

Dijetalni mafini

Elena TodorovaElena Todorova
Kuvar
2831354
Dijetalni mafini
20/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Ovi dijetalni mafini su za sve one koji žele da sačuvaju svoju liniju, dok istovremeno jedu slatka iskušenja"

Potrebni sastojci

  • ovsene pahuljice - 100 g
  • kiselo mleko - 250 g
  • ražano brašno
  • prašak za pecivo - 1 1/2 kašičica
  • soda - 1/2 kašičice
  • so - 1/4 kašičice
  • cimet - 1/3 kašičice
  • orasi - 50 g, krupno iseckani
  • ulje - 75 ml
  • jaje - 1 komad
  • smeđi šećer - 70 g
  • vanila - 1 kašičica, esencija
  • borovnice - 200 g, zamrznute
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte ovsene pahuljice sa kiselim mlekom i ostavite ih da nabubre.

Pomešajte u posudi suve sastojke - brašno, prašak za pecivo, so, sodu, cimet i orahe.

Odvojeno umutite jaje, ulje, šećer i esenciju od vanile i dodajte ih u suvu smesu.

Dodajte ovsene pahuljice i dobro promešajte, dok se sve ne pomeša, ne preterujte sa mućenjem. Na kraju promešajte sa zamrnutim borovnicama nekoliko puta.

Smesa se raspoređuje u kalupe za mafine sa korpicama i peku se u rerni zagrejanoj na 180-190 stepeni oko 20-25 minuta ili dok ne budu gotovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: