Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena skuša sa paradajz sosom

Pečena skuša sa paradajz sosom

magi yordanovamagi yordanova
Početnik
3313212
Pečena skuša sa paradajz sosom
Fotografije: Stanislava Armyanova
3 / 4
21/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
2
"Skuša u rerni - nemoguće da niste probali ovu ukusnu klasiku"

Potrebni sastojci

  • skuša - 2 komada
  • paradajz so - 500 ml
  • beli luk - 4 - 5 čenova
  • lovorov list - 1 - 2 komada
  • biber - 10 komada, zrna
  • ulje - 5 - 6 kašika
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Skušama se odstrane glave i repovi, očisti se unutrašnjost i operu se dobro. Iseku se na kotlete ili se prepolove na dva fileta, ali može da se skuva i cela bez sečenja. Posole se i preliju se paradajz sosom.

Dodaju se začini i posipa se uljem. Riba se peče na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni, približno 30-40 minuta.

Servira se u tanjiru sa sosom i garnirungom od kuvanog pirinča.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: