Način pripreme
U posudu stavljamo kiselo mleko, narendani sir, istopljenu mast i sodu, dodajemo brašno dok se ne oformi srednje tvrdo testo.
Ostavljamo ga da odstoji oko 5 sati, razvijamo i sečemo prvo na lente, a posle na štapiće.
Poređamo ih u maslacem namazanu posudu za pečenje, mažemo umućenim jajetom i pečemo dok se ne zarumeni na 180 stepeni.
