Način pripreme
Isecite krompir i izrendajte kačkavalj. Ređajte red krompira i red kačkavalja, peršun. Dodajte mleko.
Umutite jaja sa preostalim mlekom, dodajte so, papriku, čubar i prelijte gratin.
Pospite bosiljkom, stavite 4-5 kockica maslaca i ulje. Pecite jedan sat na 200 stepeni.
