Način pripreme
Ispečemo paprike na limu ili gril tiganju.
Punimo paprike u teglu zbijeno jednu do druge.
Posipamo solju i šećerom.
Dodajemo ulje i sirće dok ne napunimo teglu.
Na vrh stavljamo grančicu mirođije.
Najbolje su pečene paprike u tegli ako mirrođija počne da pravi semenke - daje mnogo jak miris.
Zatvaramo tegle i okrećemo naopako da se šećer i so rastvore.
Sledećeg dana najukusnije pečene paprike su spremne za jelo.
