Način pripreme
Uzmite čistu teglu i stavite u nju na sitno isečene strukove peršuna, ubacite jednu grančicu svežeg čubra i 4-5 celih čenova belog luka.
Dodajte ulje, sirće, šećer i so.
Ispecite paprike, trudite se da ne pregore, već samo da propeckaju, jer se ne ljušte.
Poređajte ih čvrsto u tegle sa začinima i zatvorite dobro poklopcima na zavrtanj.
Sterilišite, treba da vri 10 minuta.
Izvadite tegle iz vode i okrenite poklopcima na dole.