Torta sa mnogo čokolade

Torta sa mnogo čokolade
30/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Skuvaj10 min.
Ukupno40 min.
Porcije12
"Prvo jedite tortu, posle ćete imati vremena da polomite dugme od lajkova"

Potrebni sastojci

  • kore za tortu - 3 komada, patišpanj
  • sveže mleko - 1 l
  • jaja - 6 komada
  • maslac - 50 g
  • šećer - 13 supenih kašika
  • kakao - 2 supene kašike
  • čokolada - 2 komada mlečna i jedna bela
  • brašno - 6 supenih kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj posudi umutite jaja sa jednom šoljom mleka. Dodajte 11 supenih kašika šećera i dobro mutite dok se ne rastvori.

Dodajte kakao i brašno. Dobro umutite da ne ostanu grudvice od brašna. Postepeno dodajte preostalo mleko.

Sipajte smesu u šerpu i na srednjoj temperaturi mešajte dok ne dobijete gust krem. Skinite sa vatre i dodajte unutra maslac i dve mlečne čokolade. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Rastopite dve supene kašike šećera u četiri supene kašike mlake vode. Koristite je da pokvasite malo kore. Ako volite da torta bude prelivenije, možete povećati količinu vode i šećera slobodno.

Prleijte prvu koru, odozgo stavite krem, dodajte drugu koru, prelijte. Stavite i treću koru i sa preostalim kremom namažite tortu sa strane i odozgo.

Izrendajte belu čokoladu i pospite odozgo i sa strane celu čokoladnu tortu.

Lepo je da stoji 12 sati pre sečenja.

Torta sa mnogo čokolade je odlična.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: