Način pripreme
Luk propržite zajedno sa kockicama slanine. Dodajte beli luk i pržite još 2 minuta.
Dodajte očišćenu artičoku, sipajte vino, dodajte alevu papriku i peršun.
Testeninu kuvajte prema uputstvu sa pakovanja i mešajte još dodatnih 3 minuta. Pri serviranju posipajte parmezan.
