Način pripreme
Jaja se umute zajedno sa šećerom. Dodaje se istopljen i ohlađen maslac i sveže mleko.
Brašno se proseje sa praškom za pecivo. Dodaje se u jaja. Smesa se aromatizuje sa cimet šećerom.
Kruške se oljušte i polovina se iseče na kocke, a preostale - na kriške.
U kalup veličine 26 cm stavljamo papir za pečenje.
Sipa se polovina smese i preko nje se raspoređuju kocke kruški.
Pokriva se preostalom keks smesom i poređaju se kirške kruški. Posipa se smeđim šećerom.
Kolač sa kruškama se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40-45 minuta.
Mirisni kolač sa kruškama se ohladi na rešetki.
Nek vam je slatko!
