Torta sa želiranim voćem

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
1k
1k
Torta sa želiranim voćem
13/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Skuvaj10 min.
Ukupno40 min.
Porcije10
"Pozovite i decu da pomognu pri spremanju ove torte. Tako ćete uživati ne samo u slatkim trenucima, već i u dragim uspomenama!"

Potrebni sastojci

  • kore - 3 gotove, za tortu
  • Za sirup
  • šećer - 150 g
  • voda - 250 ml
  • rum - 50 ml
  • limun - narendana kora 1 limuna
  • Za krem
  • pavlaka - 600 g
  • šećer u prahu - po ukusu
  • za želirano voće
  • voće - po izboru, očišćeno i isečeno ako je potrebno
  • želatin - 1 kesica
  • rum - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Spremite šećerni sirup, stavljajući na ringlu da provri voda sa šećerom, rumom i korom limuna 2-3 minuta.

Umutite dobro u sneg pavlaku i šećer u prahu. Stavite želatin da nabubri u vodi.

U odgovarjući poslužavnik stavite prvu koru. Prelijte sa trećinom sirupa, namažite pavlakom i poređajte kriške voća po vašem ukusu.

Odozgo drugu koru i tako ređajte, dok na kraju ne završite mažući obilno celu tortu pavlakom. U sredinu poređajte veće kriške voća u koncentrične krugove.

Istopite nabubreli želatin ali ne da provri, promešajte ga sa rumom i kašikom prelivajte preko voća.

Stavite tako napravljenu tortu sa želiranim voćem u frižider na 3 sata pre serviranja.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: