Način pripreme
Pileće batake staviti u šerpu i dodati mleko i vodu. Kad se skuvaju bataci stavite ih sa strane.
U tanjiru pomešati so, biber, mleveni beli luk i čili. U poseban tanjir umutiti jaja.
U drugi tanjir staviti brašno i prezlu.
Prvo uvaljati batake u začine, onda u brašno sa prezlom, onda u jaja. Ubacite batake u vrelo ulje da se peče.
Čim porumeni vaditi iz ulja i staviti na ubrus da se cedi.
Komentari