Način pripreme
Skuvajte špagete u posoljenoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Nakon što su skuvani šprospite suvišnu vodu.
Zagrejte ulje u odgovarajućoj posudi i dok je još vruće prelijte njime špagete - tako se neće zelepiti.
U duboki tiganj stavite slaninu isečenu na male parčiće. Dodajte na sitno isečen beli luk, krastavčiće i pečurke. Kuvajte ne ringli dok se slanina ne zapeče.
Dodajte origano i so po ukusu. Promešajte dobro.
Dodajte pavlaku za kuvanje i kačkavalj isečen na kocke i promešajte.
Kuvajte dok se sos me zgusne.
Servirajte špagete prelivene sosom od pavlake zajedno sa češom hladnog belog vina.
Špagete sa slaninom, pečurkama i sosom od pavlake su gotove.
