Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Proteinske Palačinke»Palačinke sa ovsenim pahuljicama i kiselim mlekom

Palačinke sa ovsenim pahuljicama i kiselim mlekom

Teodora MeshterovaTeodora Meshterova
Guru
146471k40
Palačinke sa ovsenim pahuljicama i kiselim mlekom
Fotografije: Teodora Meshterova
2 / 3
26/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
5
"Prilično popularne ovsene palačinke su zaista jedna sjajna zdrava varijanta za doručak, njihov ukus je dosta konkurentan sa onim kod klasičnih, zbog zoga probajte sami i procenite koja varijanta vam se više dopada"

Potrebni sastojci

  • banane - 1 komad
  • ovsene pahuljice - 50 g
  • vanila - 1 ampula, esencija
  • protein - 2 supene kašike
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • med - 2 supene kašike
  • kokosovo brašno - 20 g
  • ulje - ili druga masnoća po izboru
* merne jedinice

Način pripreme

U blender se stavlja banana zajedno sa ovsenim pahuljicama, preliva s malom količinom vruće vode kako bi omekle. Dodaje se kiselo mleko.

Sve se blenda dok se ne dobije homogena smesa, nakon čega se smesa sipa u posudu. U smesu se dodaje med i muti se mikserom ili metalnom žicom za mućenje.

Nakon toga se dodaje soda za hleb koju smo ugasili sa nekoliko kapljca sirćeta.

Na taj način palačnike više nabubre. U smesu se dodaje so, vanila i protein u prahu. Sledi kokosovo brašno.

Tiganj se stavlja na unapred zagrejanu ringlu na jaku tempeaturu, nakon čega se ringla smanjuje. Ovo zavisi od vaše ringle i od toga koliko je jaka.

Stavite malo masnoće i lepo rasporedite papirnim ubrusom, nakon toga stavite smesu. Tako se ponavlja dok ne nestane količina ukusnih proteinskih palačinki.

Svaka palačinka se peče po minutu - minutu i po.

Neka vam je slatko!

Palačinke sa ovsenim pahuljicama i kiselim mlekom možete ukrasiti voćem po želji.

Ja sam ukrasila kivijem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: