Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Mafini - pitice sa sirom

Mafini - pitice sa sirom

Iliana BalkanskaIliana Balkanska
Početnik
163637
Mafini - pitice sa sirom
Fotografije: Iliana Balkanska
1 / 3
28/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Kod nas ne treba da birate - ako volite i pitice, i mafine onda su ove pitice mafini upravo za vas"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 300 g, pečene na saču
  • maslac - 50 g
  • ulje - 20 ml
  • jaja - 3 komada
  • sir - 200 g, namrvljen
  • kiselo mleko - 200 g
  • soda bikarbona - 2 prstohvata
  • so - 2 prstohvata
* merne jedinice

Način pripreme

Rerna se zagreva na 170 stepeni bez ventilatora. Kalup za mafine sa 12 gnezda se namaže maslacem.

Od kora za pitu se iseku mali kvadrati (8-10 cm). Mažu se istopljenom masnoćom i poređaju se po dva u gnezda, pri čemu uglovi treba da im se razmimioilaze.

Sastojci za nadev se sipaju u posudu i dobro se promešaju.

Dodaju se preostale kore, isečene na trake. Nadev se raspoređuje u korpice. Pitice se peku oko 30 minuta dok ne budu gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: