Način pripreme
Rerna se zagreva na 170 stepeni bez ventilatora. Kalup za mafine sa 12 gnezda se namaže maslacem.
Od kora za pitu se iseku mali kvadrati (8-10 cm). Mažu se istopljenom masnoćom i poređaju se po dva u gnezda, pri čemu uglovi treba da im se razmimioilaze.
Sastojci za nadev se sipaju u posudu i dobro se promešaju.
Dodaju se preostale kore, isečene na trake. Nadev se raspoređuje u korpice. Pitice se peku oko 30 minuta dok ne budu gotove.