Pečena jagnjetina sa pirinčem i spanaćem
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Pečeno Jagnje»Pečena jagnjetina sa pirinčem i spanaćem

Pečena jagnjetina sa pirinčem i spanaćem

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Pečena jagnjetina sa pirinčem i spanaćem
Fotografije: Anabel
02/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje80 min.
Ukupno100 min.
Porcije8
"I danas, i sutra cela porodica će jesti ovu pečenu jagnjetinu sa pirinčem i spanaćem"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Isecite jagnjetinu i začinite solju, biberom i alevom paprikom.

Spremite metalnu posudu za pečenje u kojoj ćete peći jagnjetinu. Unutra dodajte isečen mladi luk i izdinstajte ga u malo ulja i vode, direktno u posudi za pečenje.

Dodajte očišćne pečurke, koje ste isekli, promešajte i sipajte opran pirinač sa šoljom vode. Mešajte dok se tečnost ne upije.

Dodajte so po ukusu, isečene začine i pasiran paradajz.

Blago promešajte, dolikte dve i po šolje vode i poređajte parčiće jagnjetine.

Pokrijte jagnjetinu sa pirinčem aluminijumskom folijom ili poklopcem.

Stavite jagnjetinu u zagrejanu rernu da se peče na 200 stepeni oko 90 minuta.

Na kraju kuvanja sklonite foliju i dodatno ispecite pečenu jagnjetinu sa pirinčem i spanaćem dok ne dobije prijatnu preplanulost.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: