Način pripreme
Duguljati somun koji je star bar dva dana, podelite na dva dela uzdužno. Isecite na kriške. Jaja umutiti u posudu i pomešati sa grčkim jogurtom.
Komade somuna ubacivati u jaja. Pleh podmazati maslacem i na njega redati natopljene somune jajima i stavljati listiće maslaca i na svaki komad. Pecite deset do petnest minuta.
Izvaditi i na pola komada stavljati komade mocarele, na svaki pod list bosiljka, pa preko njega list ćurećih prsa. Poklopiti drugim komadom i staviti u toster da se istostira.