bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Kolač sa šljivama
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 2
04/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije12
"Da li znate kako ponekad čovek jednostavno sedi i ukusne ideje se same pojave u njegovoj glavi - takav je slučaj sa kolačem sa šljivama"

Potrebni sastojci

  • šljive - 400 g
  • brašno - 1 i 1/2 šolja
  • susamovo brašno - 1/2 šolje
  • jaja - 6 komada
  • soda - 1 prstohvat
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • šećer - 1 šolja
  • vanila - 1 komad
  • ulje - 6 kašika
  • šećer u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja se umute u penu zajedno sa šećerom. Dodaju se kiselo mleko i ulje i opet se muti.

Brašno, zamešano sa sodom i vanilom, dodaje se u smesu i ponovo se muti.

Tek dobijeno testo za kolač se sipa u kalupe sa nelepljivim dnom.

Preko njega se poređaju šljive, isečene na polumesece.

Desert sa šljivama se peče u rerni na srednjoj vatri dok ne bude potpuno gotov.

Kolač sa šljivama se servira obilno posut šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: