Način pripreme
Jaja se umute u penu zajedno sa šećerom. Dodaju se kiselo mleko i ulje i opet se muti.
Brašno, zamešano sa sodom i vanilom, dodaje se u smesu i ponovo se muti.
Tek dobijeno testo za kolač se sipa u kalupe sa nelepljivim dnom.
Preko njega se poređaju šljive, isečene na polumesece.
Kolač sa šljivama se peče u rerni na srednjoj vatri dok ne bude potpuno gotov.
Kolač sa susamovim brašnom i šljivama se servira obilno posut šećerom u prahu.
