Način pripreme
U posudu staviti staviti goveđe i svinjsko mleveno meso, posuti alevom paprikom, sodom bikarbonom, biberom i soli. Beli luk iseckati što sitnije i nasuti preko mesa.
Rukama izmešatio sve pa razbiti jaje i rukama izmešati opet. Posuti prezlama i izmešati rukama. Nasuti ljuti sos, ulje i mineralnu vodu, pa opet sve izmešati. Ostaviti da u frižideru odstoji 24 sata.
Pomoću kese, flaše možete da pravite ćevape, ako nemate špric za ćevape. Ja lično oblikujem rukama. Uživajte u roštilju.
Komentari