Način pripreme
Maslac zajedno sa šećerom umutite u gladak krem. Dodajte jedno po jedno jaja, a nakon toga i rikotu.
Prosejte brašno zajedno sa solju i praškom za pecivo i dodajte i njega. Na kraju dodajte slatko od pomorandže i promešajte.
Namažite kalup, u kome ćete peći keks, sa maslacem. Rasporedite smesu za kolač.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne bude gotovo.
Kolač sa rikotom i slatkom od pomorandže je veoma ukusan.