Način pripreme
Meso se začinjava sa dve strane solju, biberom, alevom papriko, začinom za roštilj uljem, soja sosom i senfom.
Maže se dobro pomoću ruku i ostavlja se tako bar 1 sat. Nakon toga se preliva belim vinom i vodom do polovine posude za pečenje i stavlja se meso da se ispeče.
Peče se bar sat i 20 minuta sa jedne strane na 180 stepeni. Nakon toga se seče mladi luk i sipa se na dno posude za pečenje.
Začinjava se solju, alevom paprikom i uljem.
Džinovska šnicla se okreće sa druge strane i vraća se nazad u rernu da se još ispeče. S vremena na vreme je prelivajte odozgo sosom, a ako je neophodno dodajte još vode, tako da meso ne ostaje na suvom.
Kada je meso dobro ispečeno sa obe strane naša svinjska šnicla od buta je spremna za jelo.
Nek vam je slatko!
