Način pripreme
Skuša se očisti od kože i kostiju.
Iskida se ili iseče na male parčiće.
Krompir se skuva u posoljenoj vodi, oljušti se i iseče na srednje velike kocke.
Dodaje se crveni luk, isečen na sitno i so po ukusu.
Na kraju se savljaju majonez i usitnjena sveža mirođija.
Riblja salata se promeša i ostavlja se u frižideru da se ohladi do serviranja.
Skuša u ovoj ribljoj salati sa dimljenom skušom i krompirom može da se zameni i drugom dimljenom ribom po izboru.
