Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Keksići»Keksići od kikirikija (Peanut butter cookies)

Keksići od kikirikija (Peanut butter cookies)

NikiNiki
Guru
556753k143
Keksići od kikirikija (Peanut butter cookies)
Fotografije: Niki
1 / 4
17/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
30
"Neponovljivi, zadivljujući i užasno ukusni - da, upravo govorimo o ovim keksićima od kikirikija. Uživajte u njima"

Potrebni sastojci

  • šećer - 1/2 šolje
  • maslac - 100 g mekan
  • smeđi šećer - 1/2 šolje
  • puter od kikirikija - 150 g
  • jaja - 1 komad
  • brašno - 1 1/4 šolje
  • soda - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno zajedno sa praškom za pecivo, pomešajte ga sa sodom i solju.

Umutite maslac sa šećerom mikserom dok ne postane glatka smesa.

Dodajte puter od kikirikija i umućeno jaje.

Mutite mikserom dok ne dobijete homogenu smesu.

Prosejano brašno sipajte na radnu površinu, stavite drugu smesu i umesite meko testo.

Dobijeno testo umotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižider na 24 sata.

Odstajalo testo podelite na oko 30 kuglica. Rasporedite ih u pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući razmak između keksića.

Pritisnite ih viljuškom.

Keksiće od kikirikija pecite u zagrejanoj rerni oko 15 minuta.

Izvadite iz rerne i ostavite da se keksići od kikirikija ohlade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: