bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za Špagete»Sos od pavlake za špagete i makarone

Sos od pavlake za špagete i makarone

Sos od pavlake za špagete i makarone
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
17/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
"Neobičan sos za omiljenu testeninu"

Potrebni sastojci

  • kisela pavlaka - 400 grama
  • dimljena slanina - 80 grama
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 1 čen
  • pečurke - 300 grama
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Pečurke ogulite i isecite na kriškice. Ispržite ih u zagrejanoj masnoći da se dobije zlatkasta boja.

U propržene pečurke dodajte iseckanu slaninu i nakon nekoliko minuta dodajte beli luk sa lukom - takođe iseckane.

Čim luk omekne, začinite solju i crnim biberom.

Dodajte pavlaku i izmešajte sos za špagete.

Smanjite vatru i kuvajte desetak minuta.

Sos od pavlake za špagete i makarone je veoma uspešan.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: