Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Lepeze od patlidžana sa mocarelom i paradajzem

Lepeze od patlidžana sa mocarelom i paradajzem

NikiNiki
Guru
556753k143
Lepeze od patlidžana sa mocarelom i paradajzem
Fotografije: Niki
1 / 2
23/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
3
"Poslužite ovo fantastično predjelo od patlidžana sa mocarelom dok je još uvek toplo"

Potrebni sastojci

  • patlidžan - 3 komada
  • mocarela - 3 komada
  • paradajz - 3 komada srednje veličine
  • kačkavalj - za posipanje
  • beli luk
  • bosiljak - svež
  • origano
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Patlidžane isecite na kriške, ali ne do kraja. Posolite ih i pustite da crni gorki sok izađe iz njih.

Zatim ga pažljivo operite. Složite u pleh u koji ste stavili papir za pečenje.

Krenite da stavljate krišku mocarele i paradajza između kriški patlidžana. Prelijte svaki patlidžan kašičicom maslinovog ulja. Pospite origanom.

Stavite isečeni beli luk i listove svežeg bosiljka. Pokrijte pleh folijom i pecite lepeze patlidžana oko sat vremena na 180 stepeni.

Izvadite pleh, uklonite foliju i pospite narendanim kačkavaljem.

Pecite lepeze od patlidžana sa mocarelom i paradajzom dok ne budu gotovei.

Rezultat je odlično predjelo sa patlidžanom, omiljeno celoj porodici!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: