Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Čokoladni Brauni Čizkejk

Čokoladni Brauni Čizkejk

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871882k124
Čokoladni Brauni Čizkejk
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
01/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
12
"Još nas je naziv recepta privukao - em čokoladni, em brauni, em čizkejk - kako da ne probaš makar da pripremiš ovaj desert"

Potrebni sastojci

  • za smesu za kolač
  • jaja - 3 komada
  • brašno - 100 g
  • kravlji maslac - 140 g
  • šećer - 150 g
  • čokolada - 180 g, prirodna
  • orasi - 50 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • za čiz krem
  • krem sir - 250 g, Filadelfija
  • jaja - 1 komad
  • šećer - 3 supene kašika
  • tečna čokolada - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu stavite jaja i šećer i mutite mikserom dok se ne dobije gladak krem.

Prosejte brašno sa praškom za pecivo.

Usitnite čokoladu i istopite je na vodenoj pari zajedno sa kravljim maslacem.

Sačekajte otprilike 5-6 minuta da se malo ohladi i sipajte ga u smesu od jaja mešajući kašikom.

U porcijama dodajte brašno. Dodajte iseckane orahe i homogenizujte smesu.

Umutite sir Filadelfija sa jajetom i šećerom.

U nauljenu i nabrašnjenu tepsiju sipajte smesu za kolač, a na nju čiz krem.

Na nekoliko mesto stavite po kašičicu tečne čokolade i drvenim štapićem rasporedite u različitim smerovima formirajući figurice fantazije.

Brauni kolač pecite na 180°C u prethodno zagrejanoj statičnoj rerni otprilike 35-40 minuta.

Gotov čokoladni brauni čizkejk isecite na komade.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: