Način pripreme
Čokoladu istopimo na vodenoj pari zajedno sa maslacem.
U posudi umutitmo jaja sa šećerom, dodajemo istopljeni maslac i čokoladu.
Dodajemo prosejano brašno, prašak za pecivo i kakao. Sastojke mešamo metalnom žicom za mućenje.
Dodajtemo trešnje i orahe (ako su trešnje zamrznute, ostavljamo ih da se prethodno odmrznu i da se ocedi voda).
U tepsiju stavljamo papir za pečenje ili podmazujemo tepsiju, pečemo kolač sa trešnjama u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 25-30 minuta.
Kada se brauni ohladi, ovaj jedinstveni brauni sa trešnjama i orasima možete ukrasiti čokoladom istopljenom na pari, šećerom u prahu ili drugim ukrasom.
