Način pripreme
Oljuštite i nasecite krompir na krupne komade, skuvajte ga u slanoj vodi dok ne bude na pola skuvan.
Procedite ga i ostavite da se prohladi.
Pomešajte ulje i soja sos, beli luk, biber i začin od biljaka, pa sve dobro promešajte dok se ne ujednači.
Sos dodajte u lagano prohlađeni krompir, tako što ih prelivate ravnomerno i lagano promešajte.
Postavite pleh u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite krompir do zlatnobraon korice oko 20 minuta.
Krompir sa soja sosom, pečen u rerni može se poslužiti samostalno jelo ili kao prilog uz meso.