Način pripreme
Operite meso i propržite ga u ekspres loncu na nekoliko minuta koliko je potrebno da promeni svoju boju.
Sipajte pivo i posolite. Poklopite šerpu i kuvajte 10 minuta.
Operite praziluk i iseckajte na kolutove.
Zagrejte tiganj i dodajte meso sa malo bujona koji je ostao. Sačekajte da ispari.
Dodajte malo masnoće i praziluka.
Pržite dok svinjski ćevap ne bude gotov, tako što malo pre nego što isključite stavite začine i ljutu papriku u krhku svinjetinu sa prazilukom u tiganju.