Način pripreme
Isečemo luk na polumesece, a tikvice na kocke.
Zapržimo ih u ulju.
Isečemo beli luk i paprike i dodajemo ih u ukusno letnje jelo.
Sipamo malo vode i dinstamo pod poklopcem oko desetak minuta.
Posipamo alevom paprikom i mešamo jelo sa tikvicama.
Dodajemo paradajz i začine osim mirođje i peršuna.
Kuvamo još desetak minuta i razbijamo jaja odozgo.
Kuvamo dok se jaja ne stegnu.
Sklanjamo sa ringle tikvice sa paradajz sosom i poširanim jajima i posipamo isečenom mirođijom i peršunom.
