Janija od jaja sa paradajzom
bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Janija»Janija od jaja sa paradajzom

Janija od jaja sa paradajzom

Janija od jaja sa paradajzom
Fotografije: Maria Simova
1 / 2
19/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno35 min.
Porcije3
"Ovde pogledajte kako da pripremite ovu prolećnu janiju od paradajza sa jajima"

Potrebni sastojci

  • jaja - 6 komada
  • ulje - 3 supene kašike
  • luk - 5 strukova, mladi
  • paradajz - 2 komada
  • aleva paprika - 1 supena kašika
  • brašno - 1 supena kašika
  • so - po ukusu
  • čubar - 1 kašičica
  • peršun - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Sitno iseckajte luk i dinstajte ga u posudi sa poklopcem sa uljem i 1 šoljom vode dok ne omekne.

Za to vreme izrendajte paradajz i dodajte čubar u njega, zajedno sa alevom paprikom i solju po ukusu, izmešajte.

Dodajte smesu od paradajza u dinstani luk i ostavite da provri na umerenoj vatri. Razbijte jaja u ključali paradajz i poklopcem zatvorite posudu kako bi se pokrili na otprilike 1 minutu.

Sipajte rastvoreno brašno u malo vode i pažljivo mešajte ukusnu janiju.

Pospite sitno iseckanim peršunom i poklopte poklopcem posudu, kuvajte janiju od paradajza još jednu minutu i sklonite sa ringle.

Brza i ukusna prolećna janija od jaja sa paradajzom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: