Način pripreme
Tikvice oljuštite i narendajte za ove keto ćuftice. Maksimalno ih stisnite da iscedite višak vode.
Sitni sir stavite u posudu, umutite jaje i promešajte. Dodajte parmezan i ponovo promešajte.
Slede tikvice i mirođija. Dobro promešajte i dodajte prezle u porcijama.
Od smese oblikujte ćuftice od tikvica, koje zatim lagano nauljite sa obe strane.
Ređajte ih na papir za pečenje i pecite na 200 stepeni, povremeno okrećući na drugu stranu, da se zapeku keto ćuftice od tikvica i sireva.