Bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Drugačiji garnirung od krompira

Drugačiji garnirung od krompira

Drugačiji garnirung od krompira
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
19/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Poslužite ovaj garnirung od krompira uz omiljeno meso ili ribu"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 500 ml
  • maslac - 75 grama
  • krompir - 800 grama
  • luk - 1 glavica
  • crni biber
  • peršun
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Ogulite i iseckajte krompir na kolutove, a luk na polumesece.

Istopite maslac u odgovarajućem velikom tiganju i propržite luk dok se ne karamelizuje.

Dodajte kolutiće krompira i nakon nekoliko minuta sipajte sveže mleko. Začinite solju i biberom.

Kuvajte krompire na umerenoj vatri dok se u potpunosti ne skuvaju. Ukoliko je potrebno sipajte još malo mleka da ne bi zagorelo.

Gotov prženi krompir pospite svežim peršunom i poslužite kao garnirung uz jelo po izboru.

Drugačiji garinrung od krompira je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: