Način pripreme
Isecite tikvice na tanke krugove, šunku na kocke, kačkavalj narendajte na rende.
Vatrostalnu posudu ili posudu za pečenje od 30 cm namažite uljem.
Poređajte jedan red tikvica, pospite solju, biberom, mrođijom i sa malo ulja.
Rasporedite kocke šunke i pospite kačkavaljem.
Poređajte tako tri reda sastojaka.
Umutite jaja, dodajte kiselo mleko, malo soli i začine.
Prelijte i protresite posudu nekoliko puta da se sos rasporedi po ukusnom jelu.
Pecite u rerni zagrejanoj do 180 stepeni dok ne postane zlatasto oko 30 miuta.
Servirajte sjajno zapečeno jelo sa tikvicama, šunkom i kačkavaljem sa svežim pradajzom ili nečim drugim.
Prijatno!
