Način pripreme
Topla salata od griovanih tikvica - predlog koji zasićuje za ljubitelje posnih recepata.
Isecite tikvice na tanke kriške, luk - na kolutove. Stavite povrće u posudu i prelijte maslinovim uljem, začinite solju i alevom paprikom i promešajte.
Stavite povrće preko prethodno zagrejanog rebrastog tiganja i pecite na srednje jakoj vatri 3-5 minuta sa svake strane.
Prebacite grilovano povrće u posudu, prelijte sa malo maslinovog ulja. Prelijte sveže ceđenim sokom od limuna i pospite sitno isečenim peršunom, promešajte pažljivo salatu od tikvica.
