Način pripreme
Umutite jaje u posudi i dodajte kiselu pavlaku.
Promešajte i sipajte ulje, mlaku vodu, pospite solju i praškom za pecivo. Promešajte.
Postepeno dodajte prosejano brašno i promešajte testo koje je malo gušće nego konzistencija boze.
Dodajte isečene masline, narendan kačkavalj i sir.
Promešajte pomoću drvene kašike.
Zagrejte tiganj za palačinke na ringli, namažite uljem i sipajte unutra smesu za tiganjice.
Pecite sa obe strane dok se ne dobije lepa zlatasta boja.
Tiganjice sa sirom i maslinama su mnogo ukusne.
Servirajte ih sa ajranom ili napitkom po izboru.
