Pohovana piletina tipa KFC
bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pohovano Pile»Pohovana piletina tipa KFC

Pohovana piletina tipa KFC

Pohovana piletina tipa KFC
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
06/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije2
"Više nije potrebno da tražite KFC, zato što imate recept za najukusniju pohovanu piletinu sa kornfleksom"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 200 g
  • voda - 50 ml
  • jaje - 2 komada
  • pileći file - 500 g
  • smesa za pohovanje
  • kukuruzno brašno - 150 g
  • kornfleks - 1 šolja, usitnjeni
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • beli biber - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • origano - 1 kašičica
  • bosiljak - 2 prstohvat, suvi
  • ulje - za tepsiju i posipanje mesa
* merne jedinice

Način pripreme

Ovo je jedan od načina da pripremite pohovanu piletinu tipa KFC.

U posudi pomešajte kiselo mleko, vodu i zalijte pileće meso koje je prethodno iseckano na štapiće.

Ostavite na 30 minuta, ocedite i osušite.

U posudi pomešajte kukuruzno brašno, izmrvljeni kornfleks, origano, beli biber.

Svaki štapić pilećeg mesa pospite s malo soli i uvaljajte u smesu pritiskajući rukama da se zalepi.

Posebno umutite 1 veliko jaje, za dlaku da mi ne bude dovoljno tako da možete i 2 mala jajeta da umutite.

Meso umočite sa obe strane i poređajte u tepsiju na papir za pečenje podmazanu uljem.

Odozgo pospite prstohvatom aleve paprike. Pecite pohovane pileće zalogaje u rerni zagrejanoj na 180°C dok se ne dobije zlatasta boja na 25 minuta.

Možete i u tiganju da pržite piletinu KFC u zagrejanom ulju, ali ja nisam želela da bude prženo.

Servirajte sa ukusnom salatom od izrendane cvekle i šargarepe, začinjenu morskom solju, maslinovim uljem i jabukovim sirćetom.

Prijatno sa ovom pohovanom piletinom tipa KFC!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: