Način pripreme
Očišćeno pile isecite na parčiće pogodne za pohovanje.
Svako parče piletine se potapa u masnoću, uvalja se u brašno, nakon toga u umućena jaja i na kraju se uvalja u smesu od brašna i aleve paprike.
Parčići se ubacuju u posudu sa zagrejanom masnoćom i prže se dok ne preplanu ravnomerno i da izgledaju ukusno.
Ne stavljajte već ispržene parčiće piletine jedno na drugo da ne bi spao poh.
Serirajte pohovanu piletinu sa sosevima, salatom ili krompir pireom.