Način pripreme
Jaja oljuštite i zajedno sa prethodno oljuštenim i očišćenim od semena pečenim paprikama (slatke i ljute) ubacite sve u posudu blendera.
Dodajte im čenove belog luka i svežu majčinu dušicu. Sameljite sve dok ne dobijete male komade.
U ovu smesu dodajte smrvljeni sir, kiselo mleko i maslinovo ulje ili ulje. Sve ponovo izmiksujte.
Probajte namaz, da bi ste videli da li je dovoljno slan. Ako ima potrebe, dodajte i malo soli po ukusu.
Ukusni namaz sa pečenim paprikama čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru. Možete je pripremiti i prethodnog dana.
Ukusni namaz obavezno poslužite sa dovoljnom količinom mekanog hleba za umakanje. Ukusan je i sa prepečenim kriškama hleba sa belim lukom.
Pažnja: Ne preporučuje se osobama na dijeti!
Prijatno!
