bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Brokoli na pari sa maslacem

Brokoli na pari sa maslacem

IlariaIlaria
Početnik
415243352
Brokoli na pari sa maslacem
Fotografije: Neli
1 / 2
29/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
2
"Ima mnogo načina da pripremite brokoli, ali ovaj nam se čini kao najbolji"

Potrebni sastojci

  • brokoli - 1 glavica
  • maslac - 60 - 80 g
  • so
  • biber
  • muskatni oraščić - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite brokoli i stavite ga da se kuva na pari 10-15 minuta. Prokuvajte oko 1 l vode u velikoj šerpi. Odozgo stavite metalnu cediljku ili posudu za kuvanje na pari, stavite brokoli unutra i poklopite.

Izvadite omekšali brokoli i odmah ga promešajte sa maslacem i začinima. Po želji, možete da ugrejete maslac u velikom tiganju i da dodate brokli sa 2-3 kašike vruće vode. Stavite poklopaci dinstajte oko 10 minuta.

Na kraju dodajte začine i poslužite kao prilog ili samostalno jelo, tako što prelijete brokoli sosom po izboru - sos od majoneza, mlečni sos, sos od sireva, paradajz sos i dr.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: